Laga inte det som inte är trasigt

 

För ett litet tag sedan gjorde jag en riktig dålig kombination av mat, en så kallad schizomiddag. Det avr som två middagar i en, fast inte på ett bra sätt. Igår försökte jag igen. Samma rökta makrill fick åka ner i handlingskorgen, men fick denna gång istället sällskap av spenat, tomater och minimorötter. Visst är det underbart när man bara kan lägga ihop sin middag? När inget behöver lagas? Varken spis eller ugn behöver röras. I love it.
Hur som helst var den här smakkombinationen tusen resor bättre än förra. Jag kände en fläkt av västkustsommar svepa igenom lägenheten när makrillen intogs. Dyrön. Klippor. Måsar. Salthav. Ja tack.
puss